Hiện nay trong các nhà hàng, khách sạn thường nấu một số lượng lớn thức ăn để phục vụ các thực khách. Với bếp thông thường thì không thể đảm bảo nấu các món đa dạng như: món sup, canh, nướng,.. Nên bếp Âu công nghiệp ra đời thay thế cho những bếp thông dụng. Chúng vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm nguyên liệu, cũng như đảm bảo chất lượng trong quá trình nấu ăn.
Bếp Âu 4 họng
thuộc dòng thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dùng để nấu nướng, chế biến món Âu. Tại các nhà hàng khách sạn cao cấp chuyên về món âu hay có phong cách kinh doanh với lối ẩm thực mang đậm dấu ấn Châu Âu. Bếp Âu 4 họng được tích hợp 4 họng gas và kiềng bếp trên cùng một bề mặt của bếp. Nhằm đảm bảo công suất hoạt động nấu nướng, hiệu quả, nhanh chóng, lại tiết kiệm diện tích cho khu bếp.Cấu tạo bếp Âu 4 họng
Vỏ bếp : được làm từ chất liệu inox 304, độ dày lên tới 1mm. Đây là loại chất liệu an toàn khi tiếp xúc với các nguyên liệu thực phẩm và món ăn. Chất liệu inox cao cấp cho khả năng chống han gỉ, chống bán bẩn, vệ sinh dễ dàng.
Kiềng bếp : Với chất liệu cấu thành là thép cường lực dày dặn, với khả chịu nhiệt tốt và chịu lực cao. Đảm bảo độ bền của thiết bị. Đồng thời kiềng bếp được thiết kế rời ra. Giúp tháo lắp dễ dàng, thuận tiện cho quá trình vệ sinh bếp hay chất bẩn bám ở kiềng.
Họng bếp: bếp được tích hợp 4 họng đốt trên cùng một bề mặt bếp. Mỗi họng hoạt động độc lập với nhau, khi sử dụng họng bếp nào thì bật họng đó, rất tiết kiệm gas hiệu quả.
Hệ thống đánh lửa: bếp Âu công nghiệp được thiết kế hiện đại mang tính chuyên nghiệp cao. Hỗ trợ người đầu bếp tốt nhất. Bếp được trang bị hệ thống đánh lửa rất hiện đại với hệ thống đánh lửa piezo tự động. Một họng bếp tương ứng với 1 nút đánh lửa, giúp an toàn cũng như tiết kiệm gas cho người sử dụng.
Hệ thống tản nhiệt : được trang bị hệ thống tản nhiệt phía sau, đảm bảo kéo dài tuổi thọ cho bếp. Khi sử dụng bếp trong thời gian liên tục, sẽ làm nóng bếp và dễ bị hư hỏng. Nếu không có hệ thống tản nhiệt sẽ làm cho quá trình hoạt động của bếp không bền. Làm gián đoạn khả năng chế biến và phục vụ theo yêu cầu của nhà hàng.
Bếp Âu 4 họng gồm những loại nào?
Bếp Âu 4 họng có lò nướng
Đây là thiết bị bếp Âu được tích hợp thêm lò nướng dưới thân bếp. Bề mặt bếp được trang bị 4 họng gas tương ứng với 4 miệng bếp nấu. Giúp người đầu bếp có thể đồng thời sử dụng bếp nấu và lò nướng để chế biến món ăn cùng 1 lúc.
Bếp Âu 4 họng
Loại bếp này có kích thước gọn gàng, dễ dàng di chuyển, linh hoạt, tiện lợi đặt mọi nơi. Đáp ứng nhu cầu sử dụng cho mọi không gian, phù hợp với các khu bếp nhà hàng.
Hiện nay bếp Âu 4 họng được bán tràn lan. Nhưng mua bếp Âu giá cả hợp lý, chất lượng, dùng được lâu dài là rất khó. Đến với inox Thành Vinh với công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại. Chúng tôi cam kết bếp đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý cho người tiêu dùng yên tâm sử dụng.
Inox Thành Vinh chuyên tư vấn, cung cấp các thiết bị bếp inox công nghiệp, hệ thống hút mùi, quầy bar,.. Nếu bạn cần hỗ trợ hãy liên hệ cho chúng tôi.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
