Để trang bị quầy bar cho nhà hàng, khách sạn cần lựa chọn trang thiết bị quầy bar phù hợp, chất lượng, dễ sử dụng Và bảo đảm công suất hiệu quả .
Những trang thiết bị cần thiết cho quầy bar
- Tủ inox
- thùng đá
- thùng đựng rác inox
- kệ trưng bày
- thiết bị quầy bar
- thiết bị lạnh quầy bar
- chậu rửa inox ,….
Đặc điểm các thiết bị inox
- Thùng đá inox
Được thiết kế bên trong có các ngăn để đựng đá và các thức uống , trái cây để bảo quản . Bên ngoài thùng có các kệ để loại thức uống không cần lạnh và để dụng cụ pha chế . Dưới có vẩn rất tiện lợi . Thiết bị được làm bằng inox chất lượng cao .
- kệ inox trưng bày và để các nguyên liệu
Là thiết bị quầy bar dùng để trưng bày các thức uống và để các nguyên liệu dùng pha chế . Thiết bị được làm bằng inox 304 chất lượng , không ghỉ ,sáng bóng , dễ vệ sinh .
- Quầy bar inox
Là thiết bị đồ chứa , cất giữ đồ uống , thực phẩm , các dụng cụ pha chế . Bên tủ có thể kết hợp lắp đặt thêm chậu rửa hoặc các kệ nhằm tiết kiệm thể tích khu vực quầy .
- Thiết bị lạnh quầy bar
Thiết bị lạnh quầy bar dùng để bảo quản lạnh các thực phẩm , các nguyên liệu cho pha chế , là thiết bị không thể thiếu Thiết bị lạnh gồm: bàn mát, tủ mát, tủ đông, bàn đông,… toàn thân được làm bằng inox dễ vệ sinh, lau rửa .
Chậu rửa và các thiết bị khác
+ Chậu rửa là nơi dùng để rửa vệ sinh các thiết bị dùng để pha chế. Nhằm giúp cho các bartender rửa nhanh các ly dụng cụ pha chế. Tùy vào không gian nhu cầu sử dụng mà chọn loại chậu rửa phù hợp. thiết bị được làm bằng inox nên sáng bóng, không bị ăn mòn, ghỉ sét.
+ Thùng rác inox: là nơi chứa rác thức uống thừa. Được lắp đặt ở dưới chậu rửa làm bằng inox không bị ăn mòn.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
